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7월은 무더운 날씨로 체력이 쉽게 떨어지고 입맛도 잃기 쉬운 시기입니다. 이럴 때일수록 제철 식재료를 활용해 영양 가득한 식단을 구성하는 것이 중요합니다. 이번 글에서는 7월에 꼭 챙겨야 할 채소, 과일, 해산물 리스트와 효능, 그리고 건강한 여름 식단 아이디어를 안내합니다. 신선한 제철 재료로 피로 해소와 체력 보강, 피부 건강까지 챙겨보세요.
7월 제철 식재료 리스트
✅ 채소
- 가지 – 항산화 성분이 풍부하고 기력 회복에 도움
- 오이 – 수분 보충, 피부 진정, 부기 완화
- 애호박 – 비타민과 무기질 풍부, 나트륨 배출에 효과적
- 열무 – 식이섬유 풍부, 장 건강에 좋음
✅ 과일
- 복숭아 – 수분과 칼륨 풍부, 갈증 해소와 피부미용에 효과적
- 자두 – 항산화 성분이 풍부하고 피로 회복에 좋음
- 수박 – 수분 공급과 해열 작용, 여름 대표 과일
✅ 해산물
- 장어 – 고단백, 비타민 A가 풍부해 체력 보강에 탁월
- 전복 – 피로 회복과 면역력 강화에 도움
- 문어 – 타우린과 단백질 풍부, 여름철 원기 회복 식재료
건강을 챙기는 여름 식단 구성법
7월 제철 식재료는 자연이 주는 최고의 건강 선물입니다. 아래와 같은 식단 구성으로 무더운 여름에도 활기찬 하루를 보내보세요.
- 아침: 복숭아 요거트볼 + 오이냉국
- 점심: 전복죽 또는 장어덮밥 + 가지나물
- 저녁: 애호박전 + 열무김치 + 문어숙회
신선한 재료로 조리 시간을 줄이고 영양을 살리는 것이 포인트입니다. 냉장고에 제철 재료를 미리 준비해두면 여름 식단을 훨씬 수월하게 구성할 수 있습니다.
오늘 냉장고를 열어보며 제철 식재료를 확인해 보세요. 간단한 반찬부터 여름 보양식까지, 7월은 건강한 식탁을 만들기 딱 좋은 시기입니다.
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